肝病患者不宜吃的食物

    ★巧克力,糖等甜食 糖可影响胃肠道内酶的分泌,多吃可影响食欲.糖容易发酵,加重胃肠胀气.糖被人体吸收后,还可转化为脂肪,促进脂肪肝的发生和发展.

    ★葵花籽 葵花籽中含有不饱和脂肪酸.不饱合脂肪酸被人体消化吸收后,会消耗大量的胆碱,从而影响肝细胞的功能.

    ★松花蛋松花蛋中含有一定量的铅,因此经常食用松花蛋会引起铅中毒.

    ★味精 味精是调味佳品.肝病患者如果食用较多的味精,可出现头痛、心慌、恶心等不适感.

    ★方便面、香肠和罐头等食品方便面、香肠和罐头等食品中,含有较多的对人体有害的色素及防腐剂.经常食用这些食品,会增加肝脏的负担.

    ★腌腊食品 各种腌腊食品中,含有较多的盐分,可影响肝病患者体内的水、钠代谢.

    喝酒不伤肝的实用八招

    春节,亲朋好友难得聚在一起;春节过后又是走亲访友的高峰期,推杯换盏自在情理之中.我国的饮酒特点是喝烈性酒、喝白酒比较多.天寒时,人们常常喝上几杯酒,来暖和身子,认为饮酒可以御寒,这种认识其实是个误区.中国人无酒不成席的习俗,更是让人们发愁.如何既能喝酒联络感情又能不伤身呢?教你几招:

    1.忌空腹喝酒:饮酒前先喝一杯牛奶或酸奶,或吃几片面包,勿空腹喝酒,以免刺激胃黏膜;

    2.B族维生素:估计饮酒多时,提前服用维生素B族直至应酬渐少,以保护肝脏.也可有意识地多吃富含维生素B族的动物肝脏、猪牛羊肉,蛋黄、蔬菜、燕麦等粗粮,以提高体内Vb族含量;

    3.多喝白开水:喝白酒时,要多喝白开水,以利于酒精尽快随尿排出体外;喝啤酒时,要勤上厕所;喝烈酒时比较好加冰块;

    4.忌豪饮:喝酒不宜过快过猛,应当慢慢喝,让身体有时间分解体内的乙醇.酒桌上罚酒数杯或一口闷易醉酒;

    5.多吃绿叶蔬菜:喝酒时多吃绿叶蔬菜,其中的抗氧化剂和维生素可保护肝脏;

    7.多吃豆制品:喝酒时多吃豆制品,其中的卵磷脂有保护肝脏的作用;

    8.不要喝碳酸饮料:喝酒时不要喝碳酸饮料,如可乐、汽水等,以免加快身体吸收酒精的速度.