肝炎患者需要注意日常饮食，良好的饮食习惯对患者的病情可以起到辅助的治疗作用，尽管是辅助治疗的作用但是正确的饮食调养对患者来说是很必要的。对于肝炎患者来说，应该注意饮食合理，这样才能防止不合理的饮食对身体的伤害，下面吉林省中山医院肝病专家就为大家介绍下肝炎的五大饮食常识，希望能够对大家有所帮助。

　　一、肝炎患者的饮食类型可分为四种：

　　①普通饮食。适用绝大多数患者，每天热量2000～3000千卡，蛋白质70～80克。饮食热量按早、中、晚分别为30%、40%、30%。

　　②软食。适用于发热、消化不良、咀嚼能力差者，营养同普食。

　　③半流质。适用于肝病较重，发热、消化功能较差者，每天热量1500～2000千卡，蛋白质不少于60克，少食多餐。

　　④流质。适用于肝炎合并高热，或合并其他消化道疾病等，每天热量800～1000千卡，分6～7次进餐。

　　二、少糖：很多人喜欢吃糖，某些菜肴中加入糖可以更加美味，但是有些人的身体是不需要那么多的糖分的，食入过多的糖可能会加重肝脏的负担，不利于身体健康，肝炎患者的肝脏已经受损，是不适合食入太多的糖分的，所以肝炎患者的饮食中需要保持少糖。

　　三、少辣：辣椒可以帮助促进食欲，但是对于食欲不佳的肝炎患者来说是不利的，因为患者的肝脏受损，代谢功能下降，辣椒会刺激胃肠，对于食物的消化和吸收来说是不利的，所以，本病患者在饮食方面需要注意少吃辣椒或者不吃辣椒，这样才有利于身体的好转。

　　四、少脂肪：肝炎患者需要在饮食方面减少脂肪的摄甲肝疫苗的不良反应，以免加重肝脏的负担，但并不是绝对不能吃脂肪类食物，可以适当食用本类食物，以平衡营养，促进身体好转。

　　五、肝炎患者的食疗药膳：

　　肝炎患者可采用食疗及药膳方法以辅助药物治疗，促进病情好转及痊愈。中国民间食疗方法极多，难以尽述，只能例举若干可以入用食疗的品种如下，同药物一样，食物也有四气，寒、热、温、凉、五味，辛、甘、酸、苦、咸，相乘相克，实用选用材料及制作时比较好在有经验的中医大夫的指导下进行。

　　健脾开胃止泻的有山药、茯苓、黄芪、党参、苡仁、山楂、红薯、黄豆、佛手等。

　　益肝肾补虚损的有枸杞、猪肝、红枣、黑芝麻、蜂蜜、鲤鱼等。

　　利尿退黄的有茵陈、马齿苋、马蹄、蒲公英、田螺、芹菜、黄瓜、绿豆、大头菜、白菜、茭白、冬苋菜、茄子、香菇、荠菜、冬瓜等。

　　淡渗利水的有苡仁、黄花菜、玉米须、赤小豆、泥鳅等。

　　活血化瘀的有山楂、丹参、三七、当归等。

　　温馨提示：上面的文章已经为我们详细介绍了肝炎的五大饮食常识了，相信现在大家对于肝炎吃什么这个问题都有了自己的答案了吧。吉林省中山医院肝病专家还要提醒肝炎患者的是，中医讲究忌口，主张肝炎病人不宜食用羊肉、狗肉、公鸡肉、螃蟹、虾、鳗鱼、鱿鱼、蛤蜊、带鱼、乌贼鱼等。